블루베리, 신이 내린 보라빛 선물이라는데...

 

블루베리입니다.

보라빛 신의 선물이라고 하는데요,

'TIMES'가 선정한 10대 슈퍼푸드로, 안토시안이 함유되어 있어 시력증강과 치매예방에 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

세계적으로 웰빙바람이 드셌던 2002년 타임지는 사람이 건강하고 오래 사는데 좋은 10개 식품을 ‘수퍼푸드’로 선정했는데요,

당시만 해도 생소한 식품이 많아 우리나라에서는 큰 주목을 받지 못했지만, 최근 웰빙바람을 타고 식재료가 다양화되면서

다시 주목받고 있습니다.

 

 

 

 

타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 시금치, 연어, 브로콜리, 마늘, 녹차, 블루베리, 토마토, 견과류, 레드와인, 귀리 등인데요,

블루베리는 2차 세계대전 당시 영국 공군 파일럿에 의해 시력개선효과가 입증되었으며 최근에는 다이어트에도 좋다고 알려져

그야말로 선풍적인 인기를 끌고 있습니다.

지난 일요일 중전과 같이 블루베리를 좀 사러 담양을 다녀왔는데요, 장인 장모님과 같이 다녀왔습니다.

매일 블루베리를 드시는데, 좀 싸게 사려고 다녀왔지요^^

자세한 기사는 8월 경 기사로 만날 수 있으니 궁금하시더라도 참으세요..ㅎㅎ

 

 

(글,사진 : 포토뉴스코리아, simpro)

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